重生种田日常第103节
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苏卉:“有什么方法能更快吃到?”
苏叶:“挂上几天,熏上几回就能吃。”
苏景枫:“那就熏啊。”
苏叶微笑着说:“可以做成辣的,麻辣的,不辣的,咸的,甜一点的,熏的,不熏的,五香的,椒盐的。”
在场的几人咽了咽口水,心下决定:一定要游说家里大人杀猪做腊肠,苏景枫觉得自家二姐笑得好阴险,老早的吊着他们的胃口,好气哦,狠狠地吃上几口牛腩,心里才解气一些。
苏果苏景枫本来晚上找苏世伟说要自家做腊肠的事,没成想苏世伟叶国健苏世良都喝多了,没说成。
晚上约到亥时,苏叶把腌了几个时辰的牛健放大锅里卤上,卤煮了近一个时辰熄火,才去睡觉。
次日清早,昨晚喝多了的苏世伟起来时有点头晕,洗漱后灌下几大杯水,感觉好点,刚放下杯子,转身就看到苏果两眼亮晶晶地看着他,苏世伟愣了一下,说:“这样看着我,有事?”
苏果快人快语地把昨晚吃饭时苏叶说的话说给他听,苏世伟听了,说:“中午让你娘把腊肠蒸了吃,先尝尝是什么味道。”
苏果嘟着嘴,说:“那个怎么比得上二姐做出来的。”
苏世伟失笑,说:“都没吃过你二姐做的,对她就这么有信心啊。”
苏果立即说:“当然。”
苏世伟想了想,说:“好吧,你去问问你二姐,做那个腊肠要用到什么,先准备准备。”
苏果高兴地‘哦’一声,高兴跑开。
苏果兴冲冲在后园找到练箭的苏叶,问她做腊肠要用到的材料,苏叶想了想说:“家里各种调料香料都有,做多的话,各种香料调料再买点,再买大量的小肠回来做成肠衣,还有灌肉的漏斗,漏斗出口最好是用拇指大小的竹节嵌进。”
苏果:“就这些”
苏叶:“就这些”
苏果高兴跑去找苏世伟了。
一旁的苏景林苏景枫见状,便知苏世伟同意了,苏景林还好,苏景枫却是很高兴。
早饭过后,去学堂的去学堂,喂猪的去喂猪,苏叶小心地把泡了一晚上的卤牛健捞起来,放两个木桶里,把木桶盖盖上,提着两木桶进了冰窖。
正堂,叶国健来找苏世伟:“妹夫,青青和我说了做腊肠,你知道吗?”
苏世伟笑道:“知道,小果儿一大早就找上我了,孩子们也跟你提了啊,你
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